操作條件：過濾毛油含雜不大于0.2％，堿液濃度20～28°Bé，超量堿為理論堿的10％～25％，脫皂溫度70～95℃，轉鼓沖洗水添加量為25～1001／h，進油壓力0.l～0.3 MPa，出油背壓力0.1～0.3 MPa，洗滌溫度85～90℃，洗滌水添加量為油量的10％～15％，脫水背壓力0.15MPa，干燥溫度不低于90℃，操作絕對壓力4.0kPa，成品油過濾溫度不高于70℃。 　　2、精制食用油精煉工藝流程 ：
　　磷酸 堿液 皂腳 堿液 過濾毛油→預熱→混合→油堿比配→混合反應→脫皂→混合→ 過濾→蒸餾脫臭→過濾→吸附脫色→脫水→洗滌→脫皂 　精制食油 水蒸氣 廢白土 吸附劑 廢水 軟水 皂腳 　　
操作要點：堿煉前操作條件同粗煉油，復煉堿液濃度6～12°Bé，添加量為油量的l％～3％，復煉溫度70～90℃，出油背壓0.15 MPa。洗滌、脫色、脫臭等操作條件與花生油精制食用油的操作條件相近。如果在脫臭后再進行脫脂，其成品油的品級就為精制冷餐油色拉油。脫臭工藝以后的工藝流程為：軟 脂 →脫臭棉油→冷卻結晶→養(yǎng)晶→過濾→冷餐油，經過精煉后的棉籽油可以放心食用！
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